MERIKALASTUS

Reposaari, Suomen suurin kalasatama

Suomen nykyinen ammattikalastajakunta on pieni, mutta tehokas. Merialueen noin 1300 ja järvialueen 200 ammattikalastajaa tuottavat pääosan saaliista. Merialueella on käytössä 3900 kalastusalusta, mutta vain 54 niistä on yli 21 metriä pitkiä. Merialueen tärkeimmät saaliskalat ovat silakka, siika, kilohaili, lohi, kuha ja turska. Muikku on sisävesialueiden pääsaaliskala.

Ammattikalastuksen vuosittainen kokonaissaalis on 120 miljoonaa kiloa ja saaliin arvo on 33 miljoonaa euroa. Kuluttajat suhtautuvat kalaan erittäin positiivisesti. Noin puolet väestöstä syö kalaa vähintään kerran viikossa, 12 % useamminkin. Useimmat kuluttajat pitävät kalan parhaina ominaisuuksina hyvää makua ja terveellisyyttä. Lisäksi kuluttajat arvostavat tuoreuden ja tasaisen saatavuuden hyvin korkealle kalaa ostaessaan. Kuluttaja haluaa myös tietää, mistä hänen ostamansa kala on pyydetty. Lähellä tuotetun ruoan arvostus on lisääntynyt. Kalan kysyntä on ajoittain jopa suurempaa kuin tarjonta. Toisaalta eri kalalajien kysyntä ja tarjonta eivät aina kohtaa. Luonto asettaa omat rajoituksensa olosuhteiden ja kalakantojen vaihtelujen muodossa.
Ammattikalastus - yritystoimintaa luonnon ehdoilla >>

MERIMESTA, Reposaaren kalasatamaan kesällä 2001 valmistunut kalatalouden kehittämiskeskus
www.merimesta.net >>

Porin kaupungin omistamien vesialueiden kalastussäännöt
Kalastuslupa

Lisää vinkkejä voitte toimittaa webmasterille:
info@yyteri.net tai kaavakkeella >>